Smoothie santé à la Betterave
Les ingrédients
- 200 g de betteraves rouges cuites
- 1 petit morceau de gingembre
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 15 cl d’eau
La recette
Portions : 2 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Coupez la betterave en dés et placez-les dans le bol d’un blender. Épluchez le morceau de gingembre et ajoutez-le dans le bol.
Pressez le citron et versez également le jus dans le bol. Ajoutez l’eau.
Mixez bien le tout jusqu’à obtention d’un smoothie homogène. Répartissez dans 2 verres et dégustez bien frais.
