Courgettes grillées au parmesan
Les ingrédients
- 2 grosses ou 4 moyennes courgettes
- 20 ml d’huile d’olive
- 60 ml (¼ tasse) de parmesan râpé
- 4 gousses d’ail, hachées
- 5 ml de poivre au citron
La recette
Portions : 4 personnes
Temps de préparation : 7 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Dans la chair des courgettes, à l’aide d’un couteau, faire des fentes à tous les ½ cm. Verser l’huile sur ces fentes et laisser pénétrer.
Déposer l’ail haché sur les courgettes. Saupoudrer de fromage parmesan.
Cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 30 min ou sur le barbecue environ 20 min ou jusqu’à ce que les courgettes soient tendres.
