Le Jardin de Pascal ouvre ses portes

Samedi 7 Septembre 2024 - À partir de 14h

Le Jardin de Pascal ouvre ses portes

Buvette et dégustation de légumes frais, tartes flambées en soirée !

  • Expo photo “M’art’aichage, regards croisés” par Christian et Aliénor
  • Animations pour les petits et les grands
  • Visites libres tout au long de la journée
  • Visites guidées à 14h30, 15h30, 16h30
  • 18h : Projection du reportage “Les défis d’une autre agriculture”
  • 20h : Concert des Amis de Bernadette (chanson française décalée)

Lieu-dit Oberfeld, rue des arpents 67640 ICHTRATZHEIM

Nos fruits et légumes de saison

  • Concombres

    250 gramme(s)

    0,65 LégumesLes 250 g(soit 2,60 € le kg)
  • Courgettes

    250 gramme(s)

    0,62 LégumesLes 250 g(soit 2,50 € le kg)
  • Tomates cerise

    500 gramme(s)

    4,00 LégumesPaquet 500grsoit 8 € le kg
  • Batavia

    piece(s)

    1,30 La pièceLégumesLes salades(prix à la pièce)
Le Jardin de Pascal, une ferme au cœur de l’Alsace

Le Jardin de Pascal, une ferme au cœur de l’Alsace

LE JARDIN DE PASCAL propose la vente en Click-and-Collect de légumes issus d’une production locale.

Située à Ichtratzheim, la ferme de Pascal Kern comprend 50 ares de maraîchage et 4 serres. Elle couvre également 13 hectares de maïs, 10 hectares de blé, 3 hectares de choux à choucroute et 15 hectares de prairies naturelles. L’ensemble des légumes qui y sont cultivés sont peu, voire pas du tout traités, en fonction des variétés.

Une philosophie que Pascal Kern a hérité de son père. Grâce à une vente en circuit court, le Jardin de Pascal présente des légumes de qualité à des prix contenus.

Le Jardin de Pascal : une histoire familiale, des valeurs actuelles.

En panne d'inspiration pour votre cuisine ?

Nos légumes de saison offrent une multitude de possibilités culinaires. Traditionnelles ou modernes, élaborez vos recettes préférées et partagez une cuisine du terroir savoureuse.

Tatin aux tomates cerises
Tatin aux tomates cerises
Portions : 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de…
Tomates farcies à l’orge perle et pesto de persil
Tomates farcies à l’orge perle et pesto de persil
Portions : 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de…
Bruschetta poivron, chèvre et miel
Bruschetta poivron, chèvre et miel
Portions : 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de…
Tarte à l’oignon feta
Tarte à l’oignon feta
Portions : 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de…